Burkina Faso : Objectif de 20 000 tonnes de pommes de cajou transformées par an d’ici 2030

Le Burkina Faso ambitionne d’accélérer la transformation locale de ses ressources agricoles, notamment dans la filière anacarde. Le pays vise à atteindre une capacité annuelle de transformation de 20 000 tonnes de pommes de cajou d’ici à 2030, a déclaré Ouémihié Clément Attiou, directeur général du Conseil burkinabè des filières agropastorales et halieutiques (CBF), dans une interview accordée au quotidien Sidwaya, publiée le 1er juin 2025.

Cet objectif s’inscrit dans le cadre de la deuxième phase de la Stratégie nationale de développement de la filière anacarde (SNDFA), qui couvre la période 2025-2029. Il s’agit de valoriser davantage cette culture porteuse pour l’économie nationale en renforçant les capacités de transformation locale, créant ainsi plus de valeur ajoutée, d’emplois et de revenus pour les producteurs.

La mise en œuvre de cette stratégie implique le développement des infrastructures de transformation, la professionnalisation des acteurs de la filière, et un meilleur accès aux marchés régionaux et internationaux pour les produits transformés.

En misant sur la transformation locale, le gouvernement burkinabè entend réduire sa dépendance aux exportations de noix brutes et mieux positionner le pays sur le marché de l’anacarde, en pleine expansion à l’échelle mondiale.